här kommer ett riktigt gott recept på chokladbollar som jag och min kompis hilda kom på idag.
chokladbollar
100g smör
1 1/2 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
3 msk kakao
5 dl havregryn
3 msk mjölk (Smeten kan bli lite torr men då är det bara att ta mer mjölk)
pärlsocker eller kokos till garnering
1 Blanda smör och strösocker i en bunke med händerna eller gaffel. Om du vill göra det lättare låt smöret stå en stund innan du börjar.
2 Häll vaniljsocker, kakao, havregryn och mjölk i bunken och blanda till en smet. Ställ in bunken i kylskåpet en stund.
3 Ta sedan ut bunken ur kylskåpet och gör bollar av smeten. Häll upp garneringen i en djup tallrik och rulla bollarna i garneringen.
4 Om du vill så kan du ställa in bollarna i kylskåpet. Men om du inte vill det så är det bara att äta dom på en gång!
Det som vi har ändrat är att vi anväder mjölk i stället för vatten eller kaffe. Det är godare!
Här kommer lite bilder på när vi bakade:)
Här är smeten:)
visst ser det gott ut:)
Man måste ju smaka:)
Hilda ville också smaka
Det var så gott så att ville smaka lite mer...
och lite mer
Klara! Tyvärr så hade inte vi kokos eller pärlsocker hemma så det fick bli utan det.Men dom är lika goda i alla fall:):)
p.s sorry att bilderna blev åt fel håll fast det gör kanske inte så mkt.:)
