ffsrecept

Den här maträtten har jag lagat hos Hilda och det var jättegott!


Potatiskaka 1 port.
 
3 potatisar
1 dl riven ost
1 msk margarin
2 krm salt
 
¤ Börja med att riva osten
¤ Skala potatisarna
¤ Bryn margarinet i en stekpanna
¤ Lägg ut potatisen i botten av pannan
¤ Strö över osten och saltet
¤ Lägg på ett lock
¤ Sänk värmen eller stäng av helt, och låt steka i ca 10 min
¤ Vik ihop kakan på mitten. Använd 2 stekspadar
¤ Servera
 
Tips: Servera med salami eller annan korv.